Popis oboru
Obor Prodavač – smíšené zboží je zaměřen na přípravu odborníků pro práci v oblasti maloobchodu a prodeje zboží. Výuka propojuje teoretické znalosti s praktickými dovednostmi v oblasti prodeje, obsluhy zákazníků, práce s pokladními systémy, skladování a prezentace zboží.
Žáci získávají znalosti o sortimentu, jeho vlastnostech a správném způsobu prodeje. Součástí odborné přípravy je také komunikace se zákazníky, práce s doklady, základy obchodní administrativy, hygienické předpisy a bezpečnost práce. Obor vytváří dobré předpoklady pro uplatnění v obchodě, maloobchodních provozovnách i dalších službách spojených s prodejem.
Učební plán

Jaké mají absolventi uplatnění?
Absolvent oboru:
- Orientuje se v sortimentu zboží, jeho vlastnostech, použití, kvalitě a způsobech skladování.
- Provádí prodej zboží a poskytuje zákazníkům odborné informace a základní poradenskou službu.
- Komunikuje se zákazníky a uplatňuje zásady profesionálního a vstřícného jednání.
- Obsluhuje pokladní a prodejní systémy, přijímá platby a provádí běžné pokladní operace.
- Přijímá, kontroluje, označuje a ukládá zboží a podílí se na vedení skladové evidence.
- Pečuje o vzhled prodejny a prezentaci zboží, včetně doplňování a aranžování zboží.
- Vyřizuje běžné obchodní doklady a administrativní úkony související s prodejem zboží.
- Dodržuje hygienické, bezpečnostní a právní předpisy a zásady ochrany spotřebitele.
Absolvent se může uplatnit například jako:
- Prodavač v maloobchodních prodejnách různých typů a zaměření.
- Pracovník supermarketů a obchodních řetězců.
- Pracovník specializovaných prodejen s potravinářským, průmyslovým nebo spotřebním zbožím.
- Pracovník pokladny a obsluhy prodejny.
- Pracovník pro doplňování a prezentaci zboží.
- Pracovník příjmu a výdeje zboží ve skladech a prodejnách.
- Pracovník zákaznického servisu a prodejní podpory.
- Pracovník v oblasti maloobchodu a obchodních služeb, s možností dalšího profesního růstu a specializace.